(相关资料图)
1、一般筒子骨炖几个小时
1、炖煮筒子骨汤,可以搭配胡萝卜、山药、白萝卜、甜玉米等,这样口感会更香甜。
2、筒子骨萝卜汤是我国江西省的传统特色名菜,需要枸杞、大葱等配料,经过长时间炖煮,白萝卜吸收了筒子释放的营养和味道,汤汁才会更鲜美。
3、筒子骨在炖煮前最好是放到冷水中浸泡30分钟左右,去除其中的血水和脏东西。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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